Маринованный острый перец (на зиму)

Очень простой рецепт маринованного острого перца (на зиму) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 116 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 116 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на восемь порций

• На 1 л банку:
• Перец острый - сколько уйдет
• Соль - 0,5 ст. ложки
• Сахар - 1 ст. ложка
• Уксус 9% - 50 г

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить перец острый маринованный (на зиму): Стерилизованную банку заполнить перцем.
2. Залить кипятком.
3. Накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут.
4. Слить воду в кастрюлю или сотейник.
5. В воду добавить соль и сахар. Вскипятить маринад. В банку с перцем влить уксус.
6. Залить перец горячим маринадом, накрыть стерилизованной крышкой и закатать.
7. Перец острый маринованный (на зиму) готов. Готовьте с удовольствием!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.