Простой рецепт жареных стейков с острым соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 123 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 123 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на четыре порцииСтейк - 4 шт. ( 110 г) - поСалат на (по )Для :Уксус - 0,25 стакана - шалот ( рубленный) - 1. л.перцев - 2 ч. .Соус - 1 ч. .Лук - (рубленый) - 1. л. - 1/1, ч. .Пошаговое приготовлениеВключить для разогрева высокой. Решетку маслом. 2. миске уксус, перцы, шнитт сахар, венчиком.Стейки, просушить полотенцем.Посолить со сторон. 5. мясо решетку, жарить 4-5 минут каждой (температура градуснике мяса достигнуть 70 ). Переложить, накрыть, дать около 5. 6. Переложить на тарелки, сверху соус. жареное с салатом ( желанию).