Непростой рецепт цельнозерновой рисовой каши в азиатском стиле тайской кухни. Пошаговый рецепт тайской кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 217 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 217 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порций500 г индюшачьих желудков250 г риса «Кубань цельнозерновая» от «МИСТРАЛЬ»2 луковицы4 зубчика чеснока2 моркови1 перчик чили5 см корня имбиря100 мл соевого соуса2 ст л рыбного соуса2 ст л медаСок и цедра 1 лаймаПо 1 ст л оливкового и кунжутного маслаПо 1 \2 чл молотого кориандра и сычуанского перцаПошаговое приготовлениеЛук, морковь, перец чили, имбирь и чеснок нарезать соломкой.В глубокой сковородке разогреть оба вида масла и обжарить овощи до мягкости.Желудки нарезать соломкой и добавить к овощам, готовить до изменения цвета.Влить соевый и рыбный соус, добавить мед, сок и цедру лайма, довести до кипения. Приправить кориандром и перцем.Рис промыть и выложить в чашу мультиварки, добавить содержимое сковороды, влить 500 мл кипятка.Готовить в программе «гречка» до сигнала. Можно дать настояться в режиме «подогрев» минут 30.Подавать посыпав зеленым лучком.ПРИЯТНОГО АППЕТИТАОчень рекомендую обратить внимание на рис «Кубань цельнозерновая» - он очень вкусен и готовится не так долго как другой бурый рис. О пользе говорить не буду – всем она известна! Это не для рекламы – просто мы последнее время покупаем практически только его!!!
таким способом обязательно попробуем приготовить цельнозерновую рисовую кашу в азиатском стиле! спасибо!
