Яичная лепешка ( драчена )

Простой рецепт яичной лепешки ( драчены ) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 190 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 190 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на семь порций

• яйца 8 шт.
• молоко 1 стакан
• сметана 1-2 ст. ложки
• мука пшеничная 1 ч. ложка
• масло сливочное 60 г
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Разбить яйца, отделив желтки от белков.
2. Желтки, муку, соль и сметану хорошо перемешать, постепенно добавив молоко.
3. Белки охладить, взбить и осторожно смешать с остальной массой.
4. Все выложить на смазанную маслом сковороду и запечь в разогретой духовке.
5. Готовую драчену полить растопленным сливочным маслом; украсить зеленью петрушки.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)