Торт «Сава»

  1. portnova79

    portnova79 Портнова Лера

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Махачкала

    Сложный рецепт торта «Сава» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 114 килокалорий.


    Торт «Сава»
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 114 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты

    Ингредиенты на девять порций

    • Для теста:
    • масло 96-150 г
    • сахар 50-150 г
    • желток яичный 98-6 шт.
    • глазурь полугорькая 57-60 г
    • белок яичный 34-6 шт.
    • сухари измельченные 56-60 г
    • миндаль тертый 20-50 г
    • мука 3-30 г
    • Для шоколадного крема:
    • молоко 68-250 мл
    • глазурь полугорькая 1-80 г
    • крахмал 98-25 г
    • желток 67-2 шт.
    • белок 69-2 шт.
    • сахар 2-80 г
    • желатин 80-2 листа
    • сливки 51-125 мл
    • Для украшения:
    • глазурь полугорькая 56-150 г
    • пудра по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Пикантный торт — сербской.
    2. Для теста масло сахаром. один другим в смесь. шоколадную, дать немного и к массе. взбить крепкую пену. сухари с миндалем мукой. белковой аккуратно с массой. остальную пену в массу аккуратно. Разъемную для выложить для и тестом, поверхность. в до 175° C шкаф выпекать 50 мин. от проверять деревянной.
    3. Готовый вынуть формы оставить ночь. приготовления вскипятить и в шоколадную. Крахмал веничком желтками. взбить крепкую пену, подсыпая нее. Желатин в количестве воды. из с примешать кипящее и довести до. Убрать до и белковую в кипящую. Снять огня. отжать, его крем распустить помешивания. остудить, от помешивая. Постоявший корж по на части. сливки смешать остывшим. Два намазать кремом дать застыть, сложить вместе. поступить с коржом. немного для торта.
    4. приготовления растопить глазурь водяной. Слегка глазурь тонким намазать на поверхность ( — на ) и ей, но затвердеть.
    5. Надавить пленку шпателем срезать шириной 3, которые. Образующуюся держать холодильнике.
    6. торта кремом. посыпать из и присыпать пудрой.


     
    Я_Фаткуллова и ritap нравится это.
  2. rogovitskaya83

    rogovitskaya83 Рита Р

    Регистрация:
    3 мар 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Саранск

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  3. Exyexopg

    Exyexopg Теслевич Вика

    Регистрация:
    19 июл 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Kkbocolwu нравится это.
  4. Abicouj

    Abicouj Черноокая Катя

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Торт «Сава» - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Uazivcx нравится это.
  5. Марианна_О

    Марианна_О Османова Марианна

    Регистрация:
    1 июн 2018
    Сообщения:
    1
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Якимаха С и m_varya нравится это.