Простой рецепт торта Панчо домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 0 минут. Содержит всего 50 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 0 минутКоличество калории: 50 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порцийМука 2 стакана.Яйца 2 шт.Сахар 3 стакана.Сметана(не менее 20%) 1 кг.Ананасы консерв.Какао 2 ст ложки.Грецские орехи.Сода.Пошаговое приготовлениеСначала делаем коржи.Белый корж:1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1 стакан сахара, стакан муки и половина чайной ложки соды(НЕ ГАШЕНОЙ).Все перемешать, вылить на круглый противинь и поставить в разогретую духовку на 15 ать-20 ать минут, но желательно поглядывать. Тесто поднимится.Темный корж:так же как и белый, но только ко всему этому добавить 2 столовых ложек какао.Один из коржей разрезать на кусочки. Я режу темный, мне кажеться так симпатичнее.Крем:Сметана 600 гр. +1 стакан сахара. Взбить до того пока сахар не размешается и сметана не будет оставаться на венчике.На целый корж выкладывать кусочки (порезанного коржа)обмоченого в креме и ананасы с грецскими орехами. Желательно прижимать всю конструкцию, чтобы при разрезание она не начала развавливаться.Готовую конструкцию поливать постепенно кремом.Лить на верхушку, чтобы крем стекал с торта вниз.Крем который стек на посудину на которой стоит сам торт можно собрать ложечкой и обратно налить на макушку торта.Можно украсить шоколадной глазурью(приготовленной на водяной бани), можно просто тертым шоколадом, но в принцепе тут уже зависит от фантазии)Торту дать настояться 6-8 часов, а лучше сутки.Приятного аппетита!У меня была сметана 20% и крем получился очень жидкий приходилось постоянно собирать крем с посудиныи поливать его опять и опять, пока он полность не впитался. Поэтому, сметана нужна, наверное, как деревенская, чтоб ложка в ней стояла. ________ На фото торт сероват, но это из-за качества телеф камеры На фото мой первый «Панчо»
