Паштет в тесте

Непростой рецепт паштета в тесте домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 92 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 92 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• телятина (мякоть)35-1 кг
• лук 99-1 шт.
• майонез 3-4 ст. ложки
• перец ёрный по вкусу
• соль по вкусу
• Для теста:
• мука 98-1 стакан
• масло 19-100 г
• сметана 65-100 г
• яйца 48-2 шт.
• сахар 42-1 ст. ложка
• соль по вкусу
• Для смазывания теста:
• яйца 1 шт.
• Для смазывания противня:
• масло сколько уйдет

Пошаговое приготовление

1. Мясо, нарезать кусками, пропустить мясорубку, посолить поперчить вкусу, перемешать. тесто. просеять, ее, сделать середине, положить него, размягченное, яйца, . Вымесить, выдержать в 1 ч теплом, затем пополам раскатать два толщиной 0,5 см. пласт на маслом, выложить него, разровнять. вторым, края защипать. взбитым.
2. В пласте два - отверстия около 1. Выпекать духовке, до 180°, в 2-2,5 ч. паштет, не, затем отверстия майонез. паштет противня, в место 1 ч, чего порционными

 

я слабо разбираюсь в паштете в тесте, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

рецептик супер!!