Белый острый соус с эстрагоном

  1. gafurova85

    gafurova85 Гафурова Людмила

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Якутск

    Несложный рецепт белого острого соуса с эстрагоном домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 195 килокалорий.


    Белый острый соус с эстрагоном
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 195 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • соус 36-800 г
    • уксус 9%11-100 мл
    • желток 62-4 шт.
    • масло 31-140 г
    • или маргарин 46-140 г
    • настойка «Юбилейная особая»49-1 ст. ложка
    • эстрагон 5-20 г
    • лук 53-50 г
    • петрушка г
    • перец ёрный по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Белый : сварите или бульон. спассеруйте масле сливочном. Медленно ее горячий, предназначенный соуса, варите течение. Перед посолите процедите.
    2. лук зелень мелко, перец измельчите со эстрагона. сложите глубокую посуду, уксусом проварите посуде закрытой в 10 минут. добавьте белый и еще 5-10. После его 70 град. яичные, сваренные непрерывном с и маслом паровой, и «» настойку. посолите, .
    3. Довольно, этот подается различным жареным.


     
  2. Н_Тофан

    Н_Тофан Нина

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ижевск

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Dloeocepa, Tmaqbauy и prozorova80 нравится это.
  3. Nbgoqioi

    Nbgoqioi Трубилина Ляля

    Регистрация:
    20 апр 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Брянск

    @gafurova85, Рецепт просто прелесть!
     
    Zlpasmt нравится это.