Крокеты картофельные

  1. Oobfiuta

    Oobfiuta Татарченко Тинка

    Регистрация:
    4 апр 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Простой рецепт крокетов картофельных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 105 килокалорий.


    Крокеты картофельные
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 105 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Ланч, Обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Технология приготовления: Жарка
    • Нам понадобится: Сковорода

    Ингредиенты на девять порций

    • 800 г картофеля
    • 1 стакан воды
    • 0,5 пачки сливочного масла
    • 1 стакан муки
    • 3 яйца
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить картофель и растолочь его. Из остальных ингредиентов делаем заварное тесто. Вскипятить воду, добавить масло и быстро вмешать муку, вбить в тесто по одному яйцу. Размешать до однородной массы. Соединить с картофелем и хорошо размешать, соль по вкусу. Обязательно, полностью охладить. Сформировать шарики, обвалять в сухарях, жарить на растительном масле

    Это блюдо вкусное само по себе. Можно импровизировать и делать с начинкой (сыр, жаренные грибы, фарш). Подавать со сметанным соусом.



     
    klyuchuk94 нравится это.
  2. Ofeeofoa

    Ofeeofoa Рощупкина Женя

    Регистрация:
    8 май 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Свердловск

    @Oobfiuta, очень интересный вариант крокетов картофельных.:)
     
  3. Аника_С

    Аника_С Стасенкова Аника

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тюмень

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    yugoocgd нравится это.
  4. k_antonina

    k_antonina Коскинен

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8

    Когда делала крокеты картофельные и не сомневалась, что получится вкусно!