Очень простой рецепт яиц, фаршированных грибами белорусской кухни. Пошаговый рецепт белорусской кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 237 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 237 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Белорусская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийЯйца 3 шт.грибы сушеные белые 10, лук репчатый 25, масло сливочное 10, майонез 15, соус «Южный» 5, сметана 15Пошаговое приготовлениеУ сваренных вкрутую яиц срезают тупой конец и чайной ложкой вынимают желток. Лук мелко шинкуют и поджаривают до золотистогоцвета; сушеные грибы отваривают, рубят, поджаривают и соединяютс луком и рублеными желтками. Полученным фаршем заполняют белки.Подают яйца под сложным соусом, составленным из соуса «Южный»,майонеза и сметаны, украсив зеленью.
