Курочка в медовой корочке

Несложный рецепт курочки в медовой корочке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 121 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 121 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• Куриные грудки – 3 шт
• Лук 2 шт
• Морковь 3-4 шт(молодая)
• Яблоко 1 шт
• Перец(паприка) 1 шт
• Чеснок – головка
• Овощной бульон - стакан
• Лимон 1 \2 шт
• Мёд 2 ст. л.
• Соль, кайенский перец, тмин

Пошаговое приготовление

1. Лук и овощи порезать крупными частями.
2. Куриные грудки посолить, поперчить, обжарить с двух сторон.
3. Переложить в огнеупорную посуду(у меня сковорода с отъемной ручкой, перекладывать не надо!), обложить овощами, залить бульоном.
4. Запекать 30 минут в разоргетой духовке 180 С.
5. Отжать сок половины лимона, смешать его с мёдом.
6. Залить глазурью курицу, запекать ещё 10 минут.
7. Подавать с рисом, или полентой. Нам хватило овощей.
8. Приятного аппетита!