Завтрак за 15 минут - омлет с семгой

Настоящий завтрак рыбака. Если у вас в холодильнике есть яйца, мололо и семга, хватайтесь за сковороду. Утро будет вкусным.

Простой рецепт завтрака за 15 минут - омлета с семгой европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 220 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 220 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: 2 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Закуски, Легкий завтрак
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на пять порций

• Яйца куриные 3 шт.
• Молоко или сливки любой жирности 30 мл
• Семга слабосоленая 80 г
• Белый перец 0.5 ч. л.
• Руккола или любая зелень 1 горсть
• Сыр эмменталь 1 ст. л.
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Смешайте 3 яйца с молоком или сливками, добавьте белый перец и хорошенько взбейте.
2. Нарежьте семгу на средние кусочки, отберите нужное количество зелени, натрите сыр на средней терке. Затем вылейте яичную смесь на разогретую сковороду с оливковым маслом, обжаривайте так минуту.
3. Добавьте семгу и сыр. Обжаривайте так 5 минут на огне чуть ниже среднего, периодически встряхивая сковороду. Положите зелень, подденьте одну сторону омлета лопаткой и сверните почти готовое блюдо. Обжарьте с двух сторон по одной минуте. Готово! Приятного аппетита!