Судак по–польски

Непростой рецепт судака по–польски польской кухни. Пошаговый рецепт польской кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 243 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 243 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Польская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• Судак – 1000 гр.
• Морковь – 200 гр.
• Лук – 200 гр.
• Помидоры – 200 гр.
• Сыр – 150 гр.
• Масло растительное – 200 гр.
• Лимон – 1 шт.
• Соль, перец.
• Майонез – 100 гр.
• Мука – 50 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Чеснок – 2 зуб.
• Зелень (укроп) – 1 п.

Пошаговое приготовление

1. Филе судака режем небольшими кубиками, обмакиваем в льезон и
2. обваляв в муке, жарим на сковороде с маслом. Отдельно готовим соус:
3. мелко рубленый лук, морковь, помидоры, чеснок, обжариваем и тушим.
4. Затем выкладываем соус и рыбу на противень и посыпав тертым сыром,
5. запекаем в духовке, полив лимоном соком и посыпав зеленью.

 

спасибо! Беру в закладки.