Гарнир из моркови

Гарнир из моркови я делаю сладким, с мёдом. Советую так же добавить тёртого имбиря и щепотку мускатного ореха. Вкус потрясающий! Гарнир из моркови отлично подходит к рыбным блюдам и к курице.

Лично я гарнир из моркови не солю и не перчу. Мне нравится вкус и аромат мускатного ореха и имбиря. Морковь, сладкий овощ, с мёдом сочетается прекрасно. Если в вашем доме не любят варёную и тушёную морковь, я уверена, этот гарнир им придётся по вкусу. Если вы хотите похудеть или поститесь, замените сливочное масло растительным. Наслаждайтесь вкусным и полезным гарниром.

Количество порций: 3-4

Простой рецепт гарнира из моркови домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 262 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 262 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Гарниры

Ингредиенты на три порции

• Морковь — 3 Штуки
• Сливочное масло — 2 Ст. ложки (Разделите сливочное масло на две части. Использовать будем по разным назначениям. )
• Вода — 1 Чайная ложка
• Мёд — 1 Чайная ложка
• Измельчённый имбирь — 1 Чайная ложка
• Тёртый мускатный орех — 1-2 Щепоток

Пошаговое приготовление

1. Помойте, почистите морковь и натрите тонкой соломкой.
2. Растопите сливочное масло. Смешайте его с мёдом, мускатным орехом и водой. Выложите в чашку с полученным соусом морковь.
3. Пока морковь вымачивается в соусе, обжарьте тёртый имбирь на второй части сливочного масла.
4. К имбирю выложите морковь вместе с соусом. Тушите гарнир из моркови 10-15 минут. Перед подачей украсьте зеленью.