Оладьи из печени с хлебом

Очень простой рецепт оладий из печени с хлебом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 290 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 290 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из мяса

Ингредиенты на семь порций

• 200 г хлеба пшеничного
• 1 кг печени
• 7 ст. ложек сливочного масла
• 3/3, стакана жира животного
• соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Печень пропустить через мясорубку, соединить с тертым черствым хлебом, добавить сливочное масло, соль, перец и вымешать.
2. Сформовать лепешки кругло - приплюснутой формы и пожарить с двух сторон на разогретой с жиром сковороде.
3. При подаче оладьи полить растопленным сливочным маслом.