Запеченная говяжья грудинка

  1. t_yulya

    t_yulya Торопова Юля

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18

    Рецепт приготовления мясного блюда.

    Количество порций: 12

    Простой рецепт запеченной говяжьей грудинки американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 6 ч. Содержит всего 183 килокалорий.


    Запеченная говяжья грудинка
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 6 ч
    • Количество калории: 183 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • банка говяжьего бульона консоме — 2 Штуки
    • лимонный сок — 1/1, Стакана
    • соевый соус — 1-1/1, Чашки
    • чеснок — 5 Зубчиков
    • жидкий дым — 2 Ст. ложки
    • говядина — 4,5 Килограмма

    Пошаговое приготовление

    1. Ингредиенты:
    2. Залить бульон в форму для выпечки.
    3. Отмерить 2 чашки соевого соуса. ..
    4. . .. и смешать его с бульоном.
    5. Разрезать 2 больших лимона напополам.
    6. Выдавить сок в мерочную чашу.
    7. Удалить семечки.
    8. Добавить сок в форму.
    9. Покрошить 5 зубчиков чеснока.
    10. Добавить 2 ст. л. жидкого дыма.
    11. Перемешать.
    12. Поместить большой кусок мяса в форму и полить соусом.
    13. Плотно закройте форму фольгой.
    14. Убрать в холодильник примерно на 24 часа.
    15. Выпекать в течении нескольких часов. Примерно 40 минут на 450 грамм мяса. По рецепту 6 часов.
    16. Срезать жир.
    17. Измельчить мясо с помощью вилки и ножа.
    18. Выложить на тарелку и полить соусом.