Очень простой рецепт итальянских вяленых помидоров домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 70 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 70 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одну порциюПомидоры черри 250 гОливковое масло по вкусуЧеснок 1 головкаБальзамический уксус по вкусуМорская соль по вкусуПошаговое приготовлениеРазрежьте помидоры черри пополам, затем удалите зеленую сердцевину.Выложите помидоры на противень, застеленный бумагой для выпечки.Нарежьте очищенные зубчики чеснока ломтиками — чем тоньше, тем лучше.Сбрызните помидоры оливковым маслом, бальзамическим уксусом, затем посыпьте солью. Можно сверху посыпать также сушеным базиликом.Выложите по одному ломтику чеснока на каждую половинку помидоров.Поставьте противень в духовку. При температуре 50–60 градусов помидоры должны томиться 10–11 часов. В процессе готовки помидоры немного съежатся, а чеснок почернеет.С готовых помидоров убрать ломтики чеснока — их можно будет выкинуть, свою основную задачу они выполнили.Это блюдо прекрасно сыграет как роль закуски, так и ингредиента к салату или первому блюду.
@Loisoae, рецепт итальянских вяленых помидоров ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
