Очень простой рецепт заварных лепёшек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 176 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 176 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порциймука 300 гмасло подсолнечное 100 мл ст. лсоль 1 чл. специи по вкусу 1/1, чл.300 мл воды.Пошаговое приготовлениеВ глубокую ёмкость засыпаем муку. ставим кипятиться воду(я пользуюсь чайником, так быстрее), пока вода греется добавляем к муке соль и специи и 2 стл масла, заливаем всё кипятком и замешиваем(венчик не к месту пользуйтесь вилкой), полученное тесто должно легко лепиться. Берём доску, скалку, 2 широких тарелки и ёмкость с маслом, смазываем одну из тарелок обильно маслом, оставшееся ставим рядом. Делаем из теста колбасу и делим её на части по 3-4 см в диаметре. Смазываем доску небольшим количеством масла, раскатываем тесто до толщены в 2-3 мм, и кладём получившуюся лепёшку в смазанную тарелку(лепёшки должны быть смазанными с обеих сторон маслом, так что бы не прилипать друг к другу). На разогретую сковороду выкладываем лепёшки, обжариваем с обеих сторон до янтарного цвета и выкладываем на тарелку.Приятного аппетита.Лепёшки отлично заменяют хлеб, можно употреблять их с любым продуктом.
