Эскалоп с луком и шампиньонами

  1. Sawadii

    Sawadii Ибрагимова Яся

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Калуга

    Простой рецепт эскалопа с луком и шампиньонами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 76 килокалорий.


    Эскалоп с луком и шампиньонами
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 76 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • телятина 47-120 г
    • масло ёное 95-20 г
    • лук 89-40 г
    • шампиньоны 84-50 г
    • вино 89-20 г
    • соус 34-50 г
    • гарнир 45-150 г
    • перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Куски, нарезанные спинной или частей ноги ( одному порцию), отбить, обровнять, неровности кромок, перерубить, посолить, перцем жарить масле сотейнике. куски в посуду, в с в мясным и положить репчатый, поджарить, затем рубленые шампиньоны снова до последних. этого сухое вино красный, прокипятить, по солью перцем. этим жареные телятины прокипятить.
    2. , овощами, изделиями рассыпчатой, гречневой.


     
    НютаЦ, i_lyusi, Xdaqvije и ещё 1-му нравится это.