Рулет с бананом и сгущёнкой

  1. Oiuyedg

    Oiuyedg Войкова Маргарита

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Набережные Челны

    Не знаю человека, который не любит сгущёнку, особенно варёную, а если есть, то их очень мало. Так что этот рецепт именно для вас. Банан и сгущёнка идеально сочетаются. Они окутаны бисквитным рулетом, который прост в приготовлении. Всё это вкусно и сочно. И конечно же грецкий орех, который и заканчивает эту великолепную палитру вкусов.

    Простой рецепт рулета с бананом и сгущёнкой европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 113 килокалорий.


    Рулет с бананом и сгущёнкой
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 113 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Десерт
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на четыре порции

    • Бананы 2 шт.
    • Варёное сгущённое молоко 1 банка
    • Масло сливочное 50 г
    • Мука пшеничная 150 г
    • Орехи грецкие 60 г
    • Сахар 3 ст. л.
    • Яйца куриные 3 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления рулета нам понадобиться: яйца, варёная сгущёнка, мука, сахар, банан, масло сливочное, грецкий орех.
    2. Берём 3 яица, разбиваем в миску. Добавляем сахар.
    3. Взбиваем миксером до образования пиков.
    4. Маленьким порциями добавляем через сито 0,5 стакана муки. Аккуратно перемешиваем по часовой стрелке.
    5. Тесто должно получиться воздушным.
    6. Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом и выливаем тесто. Равномерно распределяя его. Высота его должна быть от 0,5 до 1 см. Ставим в разогретую духовку на 180°C и выпекаем 10-15 минут.
    7. Бисквит должен быть мягким, чтобы его легко можно было свернуть в рулет.
    8. В сгущёнку добавляем мягкое масло.
    9. Перемешиваем до однородной массы.
    10. Поверхность бисквита покрываем сгущёнкой, немного её оставляем для украшения рулета. На край выкладываем разрезанный банан и скручиваем корж в рулет.
    11. Скручиваем бисквит в рулет.
    12. В ступке измельчаем орехи.
    13. Рулет покрываем сгущёнкой, которая осталась. Посыпаем орехами и ставим в прохладное место для застывания сгущёнки!


     
    Cmkyeauo нравится это.