Тесто на пирожки

Кто не любит запах свежей выпечки? Он зовет к столу всех членов семьи. Пирожные, пироги, пирожки – все это излюбленное лакомство взрослых и детей. Попробуйте рецепт, как приготовить тесто на пирожки.

Самое приятное, что заготовку для теста можно сделать сегодня, положить в морозильную камеру и достать, когда появится такая необходимость. Замороженное тесто ничем не отличается от только что сделанного, оно очень удобно в работе. Если в обычный день для приготовления пирожков нужно смешать все составляющие, затем вымесить тесто и ждать, когда оно поднимется, то с готовым тестом на пирожки нет никаких трудностей.

Количество порций: 1

Простой рецепт теста на пирожки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 67 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество калории: 67 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пирожки

Ингредиенты на одну порцию

• Сухие дрожжи — 12 Грамм
• Соль — 0,5 Чайных ложки
• Сахарный песок — 4 Ст. ложки
• Яйцо — 2 Штуки
• Молоко — 1,5 Стакана
• Растительное масло — 2/2, Стакана
• Мука — 3,5 Стакана

Пошаговое приготовление

1. Полстакана муки, сахар и сухие дрожжи смешиваем в миске, в другой миске подогреваем молоко до комнатной температуры. Тонкой струей вливаем молоко к сухим ингредиентам, получаем жидкое тесто без комочков. Оставляем смесь на 15-20 минут при комнатной температуре.
2. В отдельную миску вбиваем яйца, добавляем соль. Взбиваем до появления белой пены, затем вмешиваем яйца в опару. Порционно добавляем оставшуюся муку и растительное масло, тесто должно получатся эластичным, но не тугим.
3. Готовое тесто перекладываем на поверхность и немного вымешиваем (3-5 минут), после этого тесто оставляем на 10 минут. Лепим пирожки сразу, или оставляем тесто для дальнейшего хранения.

 

Именно тесто на пирожки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Тесто на пирожки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

@Auoukvdoe, Рецепт просто прелесть!