Салат с креветками и сырным омлетом

  1. gvyzina93

    gvyzina93 Гвызина Тинка

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Симферополь

    Непростой рецепт салата с креветками и сырным омлетом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 26 килокалорий.


    Салат с креветками и сырным омлетом
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 26 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты на восемь порций

    • мука просеянная – 1 ст. л.
    • лук зеленый – 1 пучок
    • яйцо крупное – 2 шт.
    • соль – по вкусу
    • креветки очищенные варено - мороженные – 200 г
    • редис – 8-9 шт.
    • сливки – 1 ст. л.
    • майонез домашний – 3 ст. л.
    • сметана не жирная (или йогурт) – 2 ст. л.
    • сыр Гауда – 3 ст. л.
    • перец черный молотый – по вкусу
    • масло сливочное – 15 г
    • салат Айсберг (листья) – 150 г

    Пошаговое приготовление

    1. Креветки отварить в течение 1 минуты, сполоснуть в холодной воде и откинуть на сито.
    2. Порвать руками салатные листья. Нарезать редис и зеленый лук. Положить все ингредиенты в салатницу.
    3. Для приготовления омлета взбить венчиком яйца, добавить натертый сыр, сливки, муку, посолить по вкусу. Поджарить омлет на сливочном масле с обеих сторон. Остудить и нарезать небольшими кубиками или полосками. Добавить к салату.
    4. Для приготовления заправки смешать майонез со сметаной, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат.