Отличный рецепт квашеных (кислых) соленых огурцов под капроновой крышкой на зиму.Простой рецепт соленых огурцов под капроновой крышкой на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 д. Содержит всего 15 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 3 дКоличество калории: 15 килокалорийКоличество порций: 20 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на двадцать порцийОгурцы 3 кгЧеснок 4 зубч.Укроп (3 веточки) 10 грХрен (листья хрена 1 штука) 10 грЛистья вишни 6 шт.Соль 50 грПошаговое приготовлениеБерем подходящие банки (лучше 3 л). На дно каждой выкладываем листочки вишни, хрена, укроп (веточку), 2 зубчика чеснока.С помытых огурцов срезаем кончики, укладываем в банки плотно. Когда заполним половину, кладем еще зубчик чеснока и ветку укропа. Закладываем огурцы дальше. Сверху кладем еще зубчик чеснока и веточку укропа. Засыпаем солью, заливаем водой (холодной, питьевой). Закрываем капроновой крышкой и убираем в темное холодное место на 3-5 дней.
Именно соленые огурцы под капроновой крышкой на зиму часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
@kristyushag, спасибо за рецепт соленых огурцов под капроновой крышкой на зиму! Обязательно приготовлю