Драники

Простой рецепт драников венгерской кухни. Пошаговый рецепт венгерской кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 23 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 23 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Венгерская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Жарение

Ингредиенты на три порции

• фарш мясной 500 г
• картофель 500 г
• морковь 150-200 г
• лук 1 шт.
• яйца куриные 1 шт.
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В сковороде обжарить нарезанный кубиками лук до золотистой корочки, добавить натертую на крупной терке морковь, тушить 10 минут.
2. В фарш добавить натертый на крупной терке картофель, тушеные овощи, яйцо.
3. Все тщательно перемешать, сформировать котлеты и обжарить с обеих сторон.
4. Подавать со сметанно - чесночным соусом.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!