Треска с сыром бри

Непростой рецепт трески с сыром бри домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 91 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 91 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на девять порций

• Филе трески - 3 порционные шт ( 2,5-3 см толщиной )
• Сыр бри - 3 кусочка
• Мука для панировки
• Яйца - 1 шт
• Панировочные сухари
• Соль, перец
• Масло растит
• Салат из маринованных кабачков :
• 1 кабачoк
• 1 ст л лайма
• 1 ст л сладкого чили соуса
• 1 ст л оливкового масла
• 1 зубчик чеснока
• петрушка
• соль

Пошаговое приготовление

1. Куски трески надрезаем вдоль ( не до конца ), в надрез кладем кусочек сыра бри. Панируем сначала в муке, затем в подсоленном, взбитом яйце и в сухарях. Обжариваем на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки. Перекладываем рыбу на противень и доводим до готовности в заранее разогретой духовке (примерно 10-15 минут ).
2. Салат из маринованных кабачков :
3. Кабачoк нарезаем лентами с помощью овощечистки, смешиваем ингредиенты для маринада и заливаем им кабачoк. Даем постоять минут 15. Так же можно приготовить огурцы, морковь, редьку.