Лепёшки Пиде

Простой рецепт лепёшек Пиде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 242 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 242 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• Для теста:
• 260 мл воды
• 450 г муки
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 столовая ложка соли(без верха)
• 1 столовая ложка сахара(без верха)
• 1 ч. л. сухих дрожжей
• Для смазки:
• 1 желток размешать с ложкой воды
• Для присыпки:
• кунжут

Пошаговое приготовление

1. Муку просеять и смешать с дрожжами.
2. В тёплой воде размешать сахар и соль.
3. Смешать всё вместе в миске, в конце добавить 2 столовые ложки оливкового масла.
4. Накрыть полотенцем и поставить подходить.
5. Тесто должно увеличиться в 2 раза. Я замес делала в хлебопечке.
6. Разделить тесто на 4 части.
7. Сформировать лепёшки и накрыть полотенцем и дать подойти ещё минут 15.
8. Нагреть духовку до 210 градусов.
9. Застелить противень бумагой для выпечки. Перенести лепёшки сделать в них углубления пальцами или сделать полоски (ножом для пиццы).
10. Взбить желток с водой, смазать лепешки и посыпать кунжутом.
11. Выпекать 10-15 минут до золотистого цвета.
12. Приятного аппетита!!!

Ароматные лепёшки по рецепту Карины. По вкусу очень пришлись мне и моей семье. Рекомендую!