Птичьи гнeзда из сельди

Очень простой рецепт птичьих гнезд из сельди домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 203 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 203 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• Сельдь — 1,5-2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Огурец соленый — 2 шт
• Яйца отварные — 3 шт

Пошаговое приготовление

1. Соленые огурцы нарезаем тонькими кружочками и выкладываем на тарелке, формируя круги.
2. Сельдь разделать, осбодить от костей, пропустить через мясорубку или мелко порезать. Сформировать из полученной массы шары и выложить на огурцы. Яичные белки порезать кусочками и посыпать ими шары. В центре сделать небольшое углубление и поместить желток. У основания сделать бордюры из колец лука.
3. Закуска готова!!! Приятного аппетита!!!

Во время употребления закуску можно слегка смазать майонезом.

 

@n_kristina, Рецепт просто прелесть!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

@n_kristina, умничка!
Какой аппетитный рецептик птичьих гнезд из сельди сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!