Соус — дополнительный компонент блюда, который возбуждает аппетит, придаёт блюду особенную сочность, пикантный вкус и аромат. Предлагаю попробовать приготовить очень простой соус из простокваши.За казалось бы простотой приготовленного блюда скрывается отличный вкус. Такой соус подойдёт ко всем овощным салатам, а также овощным котлетам и запечённым овощам.Простой рецепт соуса из простокваши европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 10 мин. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Ужин, перекусСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на четыре порцииМята свежая 10 гПерец чёрный молотый 1 щепоткаПетрушка свежая 10 гПростокваша 200 млСок лимонный 15 млСоль 1 щепоткаУкроп свежий 10 гЧеснок 2 зубчикПошаговое приготовлениеДля приготовления соуса нам понадобится простокваша, лимон, петрушка, укроп, мята, чеснок, соль, перец.Петрушку, укроп, мяту мелко порезать.Смешать простоквашу и подготовленную зелень.Добавить соль, перец, измельчённый чеснок, лимонный сок.Подавать в соуснике отдельно.
