КАРП ЗАПЕЧЕНЫЙ С ОВОЩАМИ

Простой рецепт кАРПА ЗАПЕЧЕНОГО С ОВОЩАМИ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 77 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 77 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• Вам понадобится:
• - свежий карп (или др рыба)
• - картофель 6-7 шт
• - морковь 2 шт
• - лук 5-6 шт
• - зелень (петрушка, укроп)2 пучка
• - майонез 300 гр
• - соль, перец по вкусу
• - раст. масло

Пошаговое приготовление

1. Чистим, потрошим, моем рыбку и выкладываем на противень.
2. Картофель чистим, режем кружками толщиной см 2,укладываем вокруг карпика, заполняя всё свободное пространство на противне.
3. Полукольцами нарезаю лук, зелень, на крупной тёрке натираем морковь, солим, перчим, перемешиваем, этой ароматной смесью заполняем животик карпика, оставшейся посыпаем катрошку.
4. Сбрызгиваем это всё маслом, обмазываем майонезом (майонез можно немножко развести водой).
5. Отправляем в духовку 200-220 градусов минут на 40-50.
6. Смесь овощей вытягивает рыбный привкус и придает нежный аромат.
7. Приятного аппетита!

Рыбка хороша как в горячем, так и в холодном виде, а вот картошечку лучше всего кушать сразу после запекания, пока горячая. Советую тонко ее не резать, а то она в духовке засыхает.

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

мммммммм, вкусняга какая!