Если вы являетесь счастливым обладателем огорода, то обязательно выращивайте на нём щавель. Ведь из него можно сделать пару интересных блюд, которые, я думаю, вам понравятся. Наверное, я сейчас поделюсь с вами одной из самых простых заготовок. Вы узнаете, как приготовить щавель на зиму в банке. Скажу, что я такого раньше не пробовала. Первый раз увидела баночку с этим чудом у тёти в гостях. У неё уродился урожай этой зелени, и нужно было что-то с ней сделать. Мне такой щавель очень понравился.Количество порций: 20-22Очень простой рецепт щавеля на зиму в банке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 151 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 151 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, КонсервацияИнгредиенты на двенадцать порцийЩавель — 4 СтаканаКипяток — 2 ЛитраПошаговое приготовлениеЩавель хорошо промойте, удалите всю лишнюю траву. Уложите листики на полотенце, дайте им высохнуть.Далее щавель нарежьте на кусочки ножницами. Приготовьте банки для консервирования. Простерилизуйте их на пару 10-15 минут, ошпарьте крышки кипятком.Банки плотно наполните щавелем и залейте кипятком. Закройте плотно крышками и переверните, поставив под полотенцем до остывания. Храните в холодильнике.