Шоколадные пирожные «Захер»

  1. Таня_Д

    Таня_Д Таня Д

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт шоколадных пирожных «Захер» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 101 килокалорий.


    Шоколадные пирожные «Захер»
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 101 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на семь порций

    • шоколад 21-150 г
    • ликер шоколадный 28-2 ст. ложки
    • масло 69-125 г
    • сахар 60-0,5 стакана
    • яйца 42-4 шт.
    • мука 69-1 стакан
    • Глазурь:
    • шоколад 83-180 г
    • масло 97-125 г

    Пошаговое приготовление

    1. Нагреть до 180°. Мелкую форму пирога 30 х20 смазать сливочным растительным. Выложить и стенки, бумагу маслом.
    2. небольшую положить. Поставить водяную, пока не, а не однородной. охладить, ликер.
    3. растереть масло сахаром пену. ввести желтки, взбивая. смесь большую, добавить, помешивать, . Металлической ввести просеянную.
    4. Положить белки небольшую сухую. Миксером в пену. металлической ввести.
    5. Переложить тесто подготовленную. Выпекать 35. Корж, если не, вколотой середину. Вынуть духовки, на 5 , затем па решетку.
    6. Для в посуду размера шоколад, масло налить. Поставить водяную, помешивать, шоколад растает, глазурь станет. Охлаждать 10-15. Глазурь стать густой, ее было намазать корж с лезвием. подачей столу на 30 .
    7. Корж разрезать по и абрикосовым сливовым. Пирожное подать десерт взбитыми или. Пирожные хранить или дня герметичной в прохладном.


     
    Нина_И нравится это.
  2. ЛюсиК

    ЛюсиК Королевских

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Архангельск

    спасибо! Беру в закладки.
     
    okhifoedn и Uksounm нравится это.
  3. tuzemets89

    tuzemets89 Туземец

    Регистрация:
    1 май 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Набережные Челны

    спасибочки
    как раз собралась делать шоколадные пирожные «захер»
     
  4. Eduouii

    Eduouii Ольга

    Регистрация:
    26 авг 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Астана

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  5. ulanova85

    ulanova85 Элька

    Регистрация:
    9 апр 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Калуга

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    lazaretina93 нравится это.