ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ

Простой рецепт щЕЙ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 198 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 198 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Щи

Ингредиенты на четыре порции

• 700 г квашеной капусты
• 500 г шампиньонов
• 2 моркови
• 400 г картофеля
• 1 луковица
• сахар, зелень, раст. масло

Пошаговое приготовление

1. поставить вариться картофель нарезаный кубиками
2. квашеную капусту потушить 20 мин с добавлением 1 ст. л сахара. отложить
3. грибы порезать (не мелко ) обжарить.
4. отдельно обжарить лук нарезанный кубиками и натертую на крупной терке морковь
5. все собрать, соединить с картошкой. закипит посыпаем зеленью, даем настояться и подаем

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на щи из квашеной капусты с грибами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже щи из квашеной капусты с грибами получается здорово!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант щей из квашеной капусты с грибами ещё не пробовала