Шашлык из свинины с луком

  1. Yaqkmvumi

    Yaqkmvumi Ксюха Б

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рубцовск

    Очень простой рецепт шашлыка из свинины с луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 25 килокалорий.


    Шашлык из свинины с луком
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 25 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на семь порций

    • свинина 600 г
    • лук 5-6 шт.
    • соль по вкусу
    • перец чёрный молотый по вкусу
    • перец красный молотый по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Свинину нарезать кусочками примерно по 15-20 г, посыпать солью, перцем, обильно пересыпать нарезанным кольцами репчатым луком, все поместить в эмалированную кастрюлю или глиняный горшок, сверху положить груз и поставить в холодильник на 5-6 ч.
    2. Затем нанизать кусочки свинины на шампур, чередуя с репчатым луком, и жарить на углях, в электрогорилке, в газовой духовке или на сковородке с жиром.
    3. Подавать шашлык со свежими овощами, зеленью, лимоном, маслинами, шашлычным соусом или соусом «Кетчуп».


     
    sherina94 нравится это.