Паштет из нута

Паштет из нута с вялеными помидорами и чесноком - очень вкусная и оригинальная закуска. Попробуйте, готовится просто.

Нут - очень полезный злак. Он является естественным антиоксидантом, который предотвращает болезни печени, нормализует уровень холестерина. Поэтому я советую всем делать паштет из нута. Вкусно и полезно. Отлично подходит для поста и особенно понравится вегетарианцам.

Количество порций: 3-4

Простой рецепт паштета из нута домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 ч. Содержит всего 215 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 215 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Паштеты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Нут — 200 Грамм
• Соль — По вкусу
• Чёрный молотый перец — По вкусу
• Чеснок — 2 Зубчика
• Вяленые помидоры — 2-3 Штук
• Кунжут — 1 Чайная ложка
• Растительное масло — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Отварите нут.
2. Обжарьте на растительном масле мелко нарезанные вяленые помидоры и чеснок.
3. В поджаренные вяленые помидоры и чеснок добавьте соль и перец.
4. В блендере измельчите варёный нут, обжаренные чеснок и вяленые помидоры.
5. Подавайте паштет из нута, посыпав кунжутом.