Простой рецепт гарнира из лука во фритюре (2 вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 532 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 532 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Вегетарианская едаИнгредиенты на четыре порцииСоль по вкусуПодсолнечное масло 200 млРепчатый лук 2 штукиПетрушка 3 штукиГазированная вода 275 млПшеничная мука 4 столовые ложкиПошаговое приготовлениеВозьмите две большие луковицы, порежьте их колечками.Просейте муку со щепоткой соли в миску и медленно вливайте воду, помешивая, пока тесто не станет похоже на густую сметану. Мелко порежьте петрушку и добавьте ее в тесто.Разогрейте оставшееся масло на сковороде до 180 градусов. Погружайте луковые колечки в тесто и отправляйте их жариться – порциями, пока они не станут золотисто - коричневыми. Снимайте шумовкой и дайте стечь лишнему маслу. Подавайте горячим, как гарнир к печеному и жареному мясу.
