Несложный рецепт пирога с орехами и изюмом тунисской кухни. Пошаговый рецепт тунисской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 594 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 594 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Тунисская кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порций6 ст. л. пшеничной муки20 г сливочного масла1 пакетик сухих дрожжейизюмлимон крупный100 г миндаля50 г семян пинии или кедровых орешков100 г очищенных фисташек250 г сахарной пудрыяйца – 6 штлесные орехи, очищенныеПошаговое приготовлениеЯйца взбить с 6 ст. л. сахарной пудры в течение нескольких минут. Всыпать муку, дрожжи. Добавить предварительно обжаренные в гриле измельченные орехи и изюм, оставив по горсти каждого вида для украшения. Перемешать и вылить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать на среднем огне около 25 мин.Проверить готовность пирога, проткнув его ножом – нож должен остаться сухим. Готовый пирог переложить на блюдо. В маленькой кастрюльке развести оставшийся сахар со стаканом воды и соком 0,5 лимона, варить на умеренном огне 15 мин. Полученным сиропом полить пирог и украсить сверху оставшимися измельченными орехами и изюмом.
