Простой рецепт печенья с белково-ореховой начинкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 206 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 206 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: Завтрак, ПолдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на четыре порцииДля орехово белкового крема:3 белка200 г сахарной пудры200 г мелко измельченных ореховДля теста:200 г муки140 г сливочного масла комнатной температуры30 г сахарной пудры1 желток1 ст. л. темного рома или коньякаПошаговое приготовлениеИз всех продуктов(для теста) замешиваем быстро мягкое эластичное тесто и убираем его на 1 час в холод.Для начинки: взбиваем белки с сахарной пудрой в тугую пену и добавляем молотые орехи (аккуратно перемешивая сверху вниз лопаткой).Раскатать тесто толщиной примерно 3 мм, формочкой вырезать печенье, на каждую печенюшку выдавить из кондитерского мешка белково - ореховую начинку, сверху положить орешек.Выпекать при 160 градусах минут 15-20. Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала печенье с белково-ореховой начинкой! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!