Простой рецепт волованов с креветками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаИнгредиенты на восемь порцийяйцо (желток) – 2 шт.корень имбиря – 1 см.крупные очищенные креветки – 8 шт.соль, красный молотый перец – по вкусусок 0,5 лимонасухая горчица – 0,25 ч. л.готовое слоеное тесто – 400 гсметана – 2 ст. л.мелкие очищенные креветки – 150 гПошаговое приготовлениеРаскатать тесто в пласт. Вырезать из него 16 лепешек диаметром примерно 7 см. 8 лепешек положить на смазанный маслом противень. Смазать края желтком. У оставшихся лепешек вырезать стаканом середину. Получившиеся кольца уложить на лепешки так, чтобы их края совпали. Сверху смазать желтком и выпекать 25 мин. при 200°C.Корень имбиря натереть, смешать с измельченными маленькими креветками, сметаной, лимонным соком, горчицей, солью и перцем.Наполнить волованы начинкой и украсить крупными креветками.
