Очень простой рецепт ньокков в сливочном соусе с беконом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 531 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 531 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на семь порцийНьокки 500 гТворожный сыр 150 гБекон 200 гМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговое приготовлениеПокупаем готовые картофельные ньокки или готовим по рецепту, содержащемуся на данном сайте.Кипятим воду, как под пасту. В кипящую воду закидываем готовые ньокки. Солим воду по вкусу. Ждем, пока ньокки всплывут, вынимаем после 2 минут от момента всплытия.Одновременно готовим сливочный соус. На небольшом огне растапливаем сыр, подливаем воду для придания нужной консистенции. Добавляем перец по вкусу.Как только сыр растоплен и принимает вид соуса, режем/нарываем бекон небольшими кусочками. Добавляем в подогреваемый соус на минуту.Смешиваем ньокки с соусом.У меня в холодилнике была банка творожного сыра, можно заменять на сливки или сметану. Я дополнительно кинул кусочек сливочного масла, в принципе не обязательно. Так же можно выжать дольку чеснока в соус.
