Простой рецепт грибной икры домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 76 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 76 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийГрибы свежие (предварительно отваренные) — 500 гМорковь — 1 штЛук репчатый — 1 штПаста томатная — 2 ст. л.Вино белое сухое — 2 ст. л.Чеснок — 5 зуб.СольПерец черный (молотый)Масло растительное (для жарки) — 100 млПошаговое приготовлениеГрибы я отварила. Вес дан уже отваренных грибовЛук крупно порезать и обжаритьГрибы, лук, морковь и чеснок пропускаем через мясорубкуВыкладываем в сковороду, добавляем томатную пасту и вино. Солим и перчим по вкусу. Тушим под крышкой один час, периодически помешивая.Угощайтесь!!!