В пост и не только - рыба всегда будет полезной и вкусной пищей. Хочу показать вам свой рецепт жареной рыбы с помидорами для полезного ужина. Очень вкусно и питательно! Приготовьте своей семье. Для приготовления жареной рыбы с помидорами можно брать любую рыбку, которая вам нравится. Обычно я жарю хека, но нужно иметь в виду, что рыба эта суховата, поэтому мы ее лучше еще потушим с помидорами. Подавать рыбку можно будет с рисом или гречкой. Смотрим далее рецепт.Количество порций: 2Простой рецепт жареной рыбы с помидорами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 325 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 325 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на две порцииРыба — 2 ШтукиПомидоры — 2 ШтукиМасло оливковое — 2 Ст. ложкиБульон — 150 МиллилитровМука — 1 Ст. ложкаСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеРыбу промойте, почистите, посолите и поперчите. Смазываем её оливковым маслом, можно чуток сбрызнуть лимонным соком.Обжариваем рыбу на сильном огне с двух сторон (можно с имбирем) до золотистого цвета (минут 5).Рыбку отставьте. Займемся теперь помидорами.Обжариваем помидоры слегка (если есть чеснок, не бойтесь его добавить). Потом вливаем бульон (куриный лучше всего).Под крышкой тушим минуты 3.Добавьте муку, перемешайте хорошенько. Можно рыбку выложить в смесь, дайте ей прогреться. Если рыба готова уже после жарки - просто этим соусом ее и полейте.Готовую жареную рыбу с помидорами можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
@Мила_Ш, умничка! Какой аппетитный рецептик жареной рыбы с помидорами сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
