Лимонный манник

Простой рецепт лимонного манника домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 232 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 232 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на восемь порций

• Манная крупа 1 стакан
• Кефир 1 стакан
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сахар 200 г
• Соль щепотка
• Ванилин 8 г
• Лимоны 1 штука
• Пшеничная мука высшего сорта 2 столовые ложки
• Разрыхлитель 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Манную крупу смешать с кефиром и оставить на 30 минут для набухания.
2. В отдельной посуде растереть яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром до бела.
3. Лимон натереть на крупной тёрке вместе с цедрой.
4. Всё смешать, добавить муку и разрыхлитель.
5. Форму для пирога выстелить пергаментной бумагой и вылить туда тесто.
6. Отправить в заранее прогретую до 190-200 градусов духовку. Через 15-20 минут проверить спичкой или зубочисткой на готовность, если спичка сухая — вынимать.
7. Готовый лимонный манник выложить на блюдо и присыпать сахарной пудрой по желанию.

Калорийность всего манника 1820 ккал. Калорийность одной порции 230 ккал. Манник получается очень вкусный, мягкий и слега влажноватый, но нежный на вкус.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.