Тофу на гриле? А почему бы и нет? Это прекрасный обед, в котором содержится очень много полезных и питательных веществ.Несложный рецепт тофу на гриле в вьетнамском стиле азиатской кухни. Пошаговый рецепт азиатской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 48 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 48 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: 2 часаСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Азиатская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: На паруНам понадобится: ГрильИнгредиенты на три порцииТофу 1 упаковкаКокосовое масло 1 ст. л.Сок лайма или лимона 2 ст. л.Соевый соус 2 ст. л.Сахар - песок 2 ст. л.Вода 2 ст. л.Красный перец хлопьями щепоткаЧеснок 1 зубчикРубленый зеленый лук 2 стебляДайкон 1/1, чашкиПошаговое приготовлениеСмажьте гриль кокосовым маслом.Разогрейте гриль до средне - высокой температуры.Обжаривайте тофу по 5 минут с каждой стороны.Приготовьте соус. Смешайте в миске сок лайма, соевый соус, сахар - песок и воду. Перемешайте, пока сахар не растворится.Добавьте в соус щепотку красного перца и измельченный чеснок. Перемешайте.Выложите тофу на блюдо, полейте соусом.Украсьте блюдо рубленым зеленым луком и дайконом. Подавайте к столу.
