Жареная фасоль в чесночных дольках

Легкое питательное блюдо прекрасно подойдет в качестве гарнира или перекуса. Яркий аромат чеснока подчеркивает нежность и сладость фасоли. Очень вкусно!

Простой рецепт жареной фасоли в чесночных дольках средиземноморской кухни. Пошаговый рецепт средиземноморской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 75 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 75 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: 2 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на шесть порций

• Оливковое масло 1/1, стакана
• Чеснок, тонко нарезанный 4 зубчика
• Стручки желтой или зеленой фасоли 600 г
• Красный острый перец в хлопьях, молотый 1 ч, л.
• Соль + перец по вкусу
• Лимон, разрезанный на 2 части 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Нагрейте масло в глубокой сковороде на среднем огне.
2. Выложите чеснок и обжаривайте около 2 минут, постоянно помешивая.
3. Добавьте фасоль и перец в хлопьях, посолите и поперчите. Перемешайте.
4. Продолжайте готовить, периодически помешивая, еще 8-10 минут.
5. Переложите фасоль на сервировочную тарелку, выжмите сок лимона на блюдо.