Предлагаю вам рецепт очень простых и бюджетных котлеток. Научила их меня готовить бабуля, в далеких девяностых. И как она говорила: «Голь на выдумку хитра!»Котлетки интересны тем, что очень похожи на куриные по вкусу. Хотите устроить для своих домочадцев кулинарную викторину?Какие только гипотезы вы не услышите, из чего эти котлетки! Мои гадали: и рыбные, и куриные, и капустные, и картофельные, и сырные называли, но так и не догадались, что здесь только манка и лук, ну и яйца, конечно. Получаются очень даже вкусные, попробуйте!Очень простой рецепт котлет из манки русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 227 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 227 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: Пост, ужин, обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порцийКрупа манная 4 ст. л.Лук репчатый 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.Соль 3 щепоткаЯйца куриные 2 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления этих «хитрых» котлеток возьмём манную крупу, яйца, луковицу среднего размера, соль по вкусу и масло для жарки.Порежем лук мелкими кубиками.Переложим лук в миску, добавим яйца, манку, соль по вкусу. Можно поперчить.Всё тщательно перемешаем.Обжарим в сковороде под крышкой котлетки с 2 сторон. Выкладывать на разогретое масло столовой ложкой.Вот и готовы наши простые котлетки. Подавайте с зеленью и вашим любимым соусом. Из этого количества продуктов получается 7 котлеток. Если хотите больше, увеличивайте пропорции. И обязательно узнайте, — кто догадался, из чего это приготовлено?!
