Куриные грудки на гриле, с пряными травами

Несложный рецепт куриных грудок на гриле, с пряными травами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 97 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 97 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• Филе куриной грудки - 1 шт.
• Масло оливковое - 3-3,5 ст. ложки
• Лимон - 0,5 шт.
• Чеснок - 1-2 зубка
• Тимьян свежий - 3-4 веточки
• Розмарин свежий (для украшения) - 1 веточка
• Брюссельская капуста (по желанию, на гарнир) - 7-9 шт.
• Кунжутные семена (по желанию) - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе слегка отбить и посолить с двух сторон.
2. Сковороду - гриль разогреть, смазать оливковым маслом. Выложить филе.
3. Пока филе жарится, приготовить соус - заправку. Для этого в мисочку выдавить сок из половины лимона.
4. Снять с веточки листики тимьяна и добавить в лимонный сок.
5. Чеснок очистить и мелко нарезать.
6. Добавить чеснок к лимонному соку.
7. Влить 2 ст. ложки оливкового масла.
8. Посолить и поперчить. Тщательно перемешать.
9. Перевернуть филе. Полить заправкой обжаренную сторону филе с румяными полосками.
10. На сковороде разогреть 1 ст. ложку оливкового масла. Выложить брюссельскую капусту. Обжарить со всех сторон.
11. На сервировочную тарелку выложить капусту. Посыпать ее семенами кунжута.
12. Рядом выложить обжаренное куриное филе, украсить веточками тимьяна и розмарина. Приятного аппетита!

 

спасибочки АришаУ
попробуем обязательно

 

Я тоже обожаю куриные грудки на гриле, с пряными травами
но сама делала только один раз.

 

Я тоже обожаю куриные грудки на гриле, с пряными травами
но сама делала только один раз.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали куриные грудки на гриле, с пряными травами. Спасибо за рецепт!