Представляю вкусные и интересные маффины с йоштой и чёрным шоколадом. Красивая и изысканная выпечка никого не оставит равнодушным. Кексы получаются большими и воздушными, а особая кислинка йошты добавляет особый шарм. Пышные и пористые маффины — отличный вариант как к чаю, так и к кофе. Так что я очень рекомендую испечь и порадовать своих родных и близких. В общем все на кухню за маффинами.Простой рецепт маффинов с йоштой и чёрным шоколадом европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 139 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 139 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Десерт, банкет, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаНам понадобится: ДуховкаИнгредиенты на пять порцийЙошта 100 гМука пшеничная 2 ст.Сахар 1 ст.Сахар ванильный 5 гСметана 1 ст.Сода 1 ч. л.Сок лимонный 5 млШоколад чёрный 50 гЯйца куриные 2 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления маффинов нам понадобится мука, сахар, сахар ванильный, сметана, сода, лимонный сок, яйца, йошта, шоколад.Итак, в глубокую миску отправляем муку, сметану, сахар и яйца, хорошо всё перемешиваем венчиком.Далее туда отправляем соду, гашеную лимонным соком, и опять мешаем.Затем отправляем йошту и рубленный шоколад. Всё перемешиваем и тесто готово.Наше тесто под верх распределяем по бумажным формам и отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку на 25 минут.Готовые маффины проверяем спичкой, при выходе она должна быть сухой. Если так, то достаём, остужаем и можно кушать! Приятного аппетита!
