Коллард тушеный

Очень простой рецепт колларда тушеного бразильской кухни. Пошаговый рецепт бразильской кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 206 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 206 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Бразильская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• Для рецепта Вам потребуются:
• - бекон - 4 ломтика
• - вода - 2 стакана
• - коллард - 450 г
• - сахар, соль.

Пошаговое приготовление

1. Тонкие ломтики бекона обжарить до хрустящего состояния
2. В кипящую воду положить коллард, добавить соль и сахар и варить, пока листья не размягчатся
3. Готовый коллард обсушить и присыпать беконом
4. Если нет колларда (листовая капуста, необразующая кочана), то можно использовать шпинат или брюссельскую капусту.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант колларда тушеного ещё не пробовала