Все любят клубничное варенье, ну практически все. Самое время заготовить на зиму неиссякаемый запас этой невероятной сладости. Варенье - штука практичная - подойдет и на праздник, и на каждый день! Приготовим клубничное варенье на зиму в домашних условиях. Перебираем и промываем ягоды. Затем пересыпаем их с сахаром и оставляем на сутки ,чтобы выделился сок. После этого ставим клубнику на минимальный огонь и доводим до кипения. Снимаем с огня, охлаждаем и затем повторяем процедуру еще дважды. Загустевшее варенье раскладываем по банкам и закатываем крышками. Храните варенье в кладовой, удачи!Количество порций: 7-8Очень простой рецепт клубничного варенья на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 19 ч. Содержит всего 234 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 19 чКоличество калории: 234 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеИнгредиенты на десять порцийКлубника — 1 КилограммСахар — 1 КилограммПошаговое приготовлениеКлубнику тщательно перебираем и промываем.Пересыпаем клубнику сахаром и оставляем на сутки, чтобы она пустила сок. Температура комнатная.Через сутки ставим ягоды на медленный огонь, доводим до кипения и снимаем с огня, охлаждаем.Повторяем процедуру еще дважды. Сироп должен загустеть. Готовность можно проверить, капнув на блюдце, если капля не растекается - варенье готово!Закатываем варенье в стерилизованные баночки. Переворачиваем и укутываем в одеяло до полного остывания. Затем храним в прохладной кладовой. Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Обалденный рецептик клубничного варенья на зиму. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
