Очень сочный и освежающий салат из дыни и огурца с нежным сыром фета и заправкой из лимона и оливкового масла. Все просто и вкусно.Простой рецепт салата с дыней, огурцом и сыром фета средиземноморской кухни. Пошаговый рецепт средиземноморской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 185 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 185 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на девять порцийОгурец средний 2 шт.Дыня колхозница небольшая 1 шт.Сыр фета 250 гЛимон 1/1, шт.Масло оливковое 2 ст. л.Базилик несколько веточекСоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеРазрезать дыню пополам, удалить семена, а затем снят кожуру и нарезать небольшими кубиками. Огурцы также нарезать мелкими кубиками, как и сыр Фета.Смешать все ингредиенты в салатнике, добавить нарубленный базилик, посолить, поперчить, полить салат соком половины лимона и оливковым маслом.Тщательно перемешать салат. Можно подавать его сразу, украсив веточками базилика, но мы рекомендуем убрать его на час в холодильник, чтобы салат пропитался.
